vineri, 4 decembrie 2009

PRANZ

Pentru pranz am pregatit ceva usor, nu cu foarte multa carne. Si de data asta sunt retetele mele. Nu pretind ca sunt inventate de mine ci doar ca am adaugat ce am considerat ca este bun.
SUPA:
INGREDIENTE: o ceapa mare
cativa ardei mici verzi o stevie
500g lapte batut
PREPARARE: 1. Se caleste ceapa cu ardeiul si stevia.
2. Cand toate s-au rumenit usor se adauga apa ca sa se fiarba.
3. In 20 de minute puteti pune laptele batut.
4. Sare si piper dupa gust si asezonat cu marar.
La aceasta supa puteti adauga si orez sau o asezonati cu patrungel.

GARNITURA FRIPTURA:
INGREDIENTE: 250g linte( de la conserva am folosit)
o ceapa
un usturoi mai mare
100g unt
PREPARARE: 1. Se caleste in unt prima data usturoiul si apoi se adauga ceapa.
2. Cand toate s-au calit se adauga linte.
3. Nu se va lasa mult pe foc pentru ca lintele sunt deja fierte.
4. Se adauga sare, piper si paprika(boia) din belsug.
5. Se asezoneaza cu marar.
La aceasta mancare se pot adauga si ardei sau telina. Dar se poate adauga si carnati in locul fripturii.


SALATA:
Fiind o mancare grea am considerat ca ar mai usura masa o salata.
INGREDIENTE: 3 rosii
100g porumb
PREPARARE: Cred ca e destul de simlu si se intelege, porumbul l-am luat la fel din conserva. La salata se pot adauga branza sarata, ardei sau castravete. chiar si ceapa verde.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu