Inca o gustare care poate fi considerata pentru iarna. Chiar daca Teo a facut impreuna cu bunica ei, aluatul in care a pus varzarile, eu fiind aici la Vienna si negasind drojdie a trebuit sa ma multumesc cu un aluat subtire pentru pizza. Va pot spune ca desi are putine ingrediente( ceea ce in opinia mea nu face decat sa para ceva facut pentru a fi la indemana oricui, deci nu o reteta in adevaratul sens al cuvantului) este incredibil de gustoasa. Deci sa incepem!
INGEREDINTE: 1/2 varza rosie am avut eu1 ceapa
1 foie pizza
1 ou
ulei
PREPARARE: 1.Se toaca varza si se sareaza, se freaca in maini si se lasa pentru 30 minute.
2.Se caleste ceapa tocata marunt cu varza.
3.Aceasta compozitie se pune in feliile de aluat taiate patratele nu foarte mici.
4.La sfarsit se ung cu ou si se dau la cuptor pana devin maronii.
.Cand o sa termin de povestit despre retele de sarbotori am sa incep sa gatesc din cartea de bucate pe care am primit-o cadou de ziua mea cu retete din toata lumea. Uitandu-ma azi mai atent prin ea am descoperit combinatia mea preferata fructe cu carne se regaseste la arabi, iar mancarurile cu lapte cred ca sunt incredibil de gustoase. Abia astept sa incepem!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu